Наращиваем мышечную ткань: рейтинг лучших гейнеров для эктоморфа

Зачем используют гейнер?

Главная цель применения — повышение количества употребляемых калорий в рационе спортсмена

Среди многообразия пищевых добавок, гейнер относится к разряду призванных способствовать увеличению мышечной массы и восполнять ресурсы энергии, потраченные организмом в ходе интенсивного силового тренинга. 

Общеизвестный факт: мышечный синтез невозможен без полного обеспечения организма нужными микроэлементами и витаминами, а также профицитом (избытком) калорийности. Базовый обмен веществ тренирующихся людей рассчитывается исходя из возраста, веса, количества и интенсивности тренировок.

И нередко эти расчеты приводят к такому количеству калорий и нутриентов, что покрыть их обычной пищей невозможно, а значит мышечный рост неизбежно замедлится. Вот тогда на помощь приходят гейнеры.

От всех других видов спортивного питания они отличаются высоким содержанием углеводов: в зависимости от производителя, продукт представляет собой белково-углеводную смесь в соотношении от 1:1 до 1:3.

Большинство профессиональных спортсменов отдают предпочтение пропорции 1:3, но нужно учитывать, что эта категория людей тратит такое количество энергии, которое восполнить с помощью еды действительно невозможно. Если же нагрузки носят умеренный характер, а также, если гейнер предназначается для употребления эндоморфом (человеком, чей тип телосложения предполагает склонность к полноте), то стоит отдать предпочтение гейнеру с равным или близким соотношением белков и углеводов.

На практике порция гейнера состоит в среднем из 40-60 грамм белка и 50-200 г углеводов. Чтобы одномоментно получить такое количество углеводов с пищей, необходимо съесть за один раз около килограмма готовой гречневой каши, что, согласитесь, не представляется возможным.

Роль в построении мышц

Дело в том, что образование новых мышечных волокон (и клеток всех остальных тканей организма) требует «строительного материала», даже работа с большими весами не приведет к быстрому росту мышц, если этого стройматериала, которым и является белок, недостаточно. Но для осуществления самого строительного процесса необходима энергия – сам по себе протеин не способен поставить ее в нужном объеме.

А вот углеводы, которые служат главным «топливом» для всех без исключения процессов, протекающих в организме, снабдят достаточным резервом энергии, «перекроют» энергетические потери от тренировки, а также поспособствуют скорейшему восстановлению мышц.

Исходя из этого, лучшим моментом для приема гейнера является время сразу по окончании тренировки, в период так называемого «углеводного окна», когда резервы гликогена полностью истощены. Кроме того, целесообразным будет прием гейнера утром, сразу после пробуждения (за ночь запасы гликогена также расходуются до минимума) и в случае, если нормальный прием пищи невозможен – порцию гейнера в шейкере несложно носить с собой.

Выбор спортивных добавок

Результат, которого хотят добиться все «качки» — понятен: получить объёмную красивую мускулатуру

Одновременно, хотя многие этому и не очень уделяют внимание, необходимо «сжечь» лишние жиры. Для реализации этих целей организму нужна подпитка в виде составляющих, которые известны всем – белков и углеводов

Белки, как известно, являются «строительным материалом» для мышц, а углеводы выступают поставщиками энергии, в которой так нуждается организм во время изнурительных тренировок.

Теперь, собственно, о добавках. Обе являются сухими смесями, коктейлями. Разница состоит в том, что в состав гейнеров большей частью входят углеводы, (в долевом соотношении углеводы к белкам в таких смесях составляют 4:1) а протеины практически полностью состоят из белков с очень маленькой долей углеводов.

Сразу хочу сказать, что и та, и другая смесь изготавливаются из высококачественного пищевого сырья, и высказывания по поводу аналогии данных продуктов с разного рода стероидами, приписывания им чуть ли не наркотического действия и вообще вреда, абсолютно необоснованны.

Однако, к каждой из этих добавок необходим индивидуальный подход и применение, и прежде, чем начать принимать тот или иной коктейль, необходимо оценить свои возможности, здоровье и действовать строго по инструкции.

Протеины являются замечательными поставщиками белков в организм, позволяют в короткие сроки набирать мышечную массу, но их не следует принимать в случае проблем со здоровьем, особенно при проблемах с почками, печенью, а также при нарушенном обмене веществ, так как могут возникнуть трудности с усваиванием белка организмом.

Гейнеры же – это своего рода энергетики для набора массы. Они позволяют тренироваться долго и упорно, мало ощущая усталость. Здесь только следует помнить, что «нереализованные» в физическом смысле углеводы в организме способны откладываться в виде жиров и тем самым портить мускулатуру.

Гейнеры рекомендуется употреблять людям с худощавым телосложением при тренировках на массу для увеличения веса. Как правило, у данной категории людей затруднен рост мышц, и такая смесь позволит тренироваться продолжительное время и быстрее набрать мышечную массу. Кроме этого, гейнеры показаны подросткам и людям, активным во всех отношениях, то есть, занимающимся спортом и одновременно с активным образом жизни.

Протеины же, наоборот, показаны людям, которые склонны к полноте. Такие люди при употреблении гейнеров рискуют нарастить жир, как нереализованные калории, поэтому протеиновые смеси для них подходят больше.

Также протеиновые коктейли бывают медленного и быстрого действия. Медленные протеины имеют медленную усваиваемость организмом, но действуют дольше и позволяют легче сбросить вес и придать мышцам объём

Быстрые коктейли, соответственно, быстро усваиваются, но и действуют короткое время их очень важно принимать, как до так и после тренировки. В идеальном случае, начинать употреблять спортсмену следует быстрые смеси и в дальнейшем переходить на медленные

Рейтинг лучших гейнеров для набора массы

В этой статье топовый рейтинг основывается не только на отзывах благодарных клиентов, пользующихся этой продукцией, но и по следующим критериям:

• наличие жиров, белков и углеводов в составе;
• содержание количества сахара в гейнере;
• показатели качестваценымассы продукта;
• репутация изготовителя и отзывы культуристов.

Таким образом составление подобного рейтинга, будет являться максимально не предвзятым и объективным. В конечном итоге, это повлияло на сортировку и выборку наиболее благоприятного элемента спортивного питания. Для удобства восприятия, список будет располагаться от замыкающегося к лидеру ТОП 10 гейнеров.

Гейнер какой фирмы купить

Power Pro

Относительно молодая, украинская кампания по производству спортивного питания. Успела завоевать определенную популярность в кругу культуристов. Демонстрирует некоторую доступность в цене, имеет неплохой минеральный и витаминный набор. Используется среди начинающих атлетов.

FitMax

Отличный изготовитель спортпита родом из Польши. Эта кампания занимается производством протеинового порошка и гейнеров для национальной сборной по силовым видам спорта. Качество продукции отличное, что не раз доказывалось экспертизами и отзывами спортсменов. Имеет широкий ряд подобной товарной линии.

Weider

Американский производитель спортивного питания. Отличается давней историей и успешно зарекомендовавший себя на рынке спортпита. Имеет огромную линию товаров подобного профиля: начиная от витаминов, заканчивая гейнерами. Присутствуют филиалы в Европе.

Universal Nutrition

Популярная и надежная японская кампания по производству спортпита. Основана в далеких 70-х годах и работает до сих пор. Выпускает не только гейнеры и протеины, но и минеральный, витаминные комплексы, жиросжигатели и ВСАА. Отмечают высокое качество и безопасность этой товарной линии.

Dymatize Nutrition

Кампания по производству спортивного питания из США, Флорида. Начало работы в данной сфере, было открыто в 1994 году. Продукцию могли позволить себе лишь те, кто проживал в этом городе, за счет небольшого объема производства. Сегодня кампания охватывает весь мир и имеет филиалы в 40 странах.

MuscleTech

Американский изготовитель спортпита. Демонстрирует внушительный ассортимент различной продукции: аминокислоты, ВСАА, минералы, протеин, креатин и гейнеры. Пользуется огромным спросом среди адептов бодибилдинга и профессионалов спорта. Имеет весьма привлекательную цену на продукты.

MHP

Французская корпорация по изготовлению специального питания для спортсменов. Корни уходят в 1996 год, когда кампания стала производить крупные партии спортпита. Ветка товаров представлена не только спортивным питанием, но и средствами предотвращающими старение. Славится высоко эффективностью.

BSN

Основана в 2001 году одной из американских кампаний. Изначальный объем производства был весьма скромен. Спустя некоторое время, изготовителю удалось продвинуться на мировую арену спортивного питания. Сегодня — это одна из ведущих корпораций с множеством филиалов по всему миру.

Products With Over 1,000 Calories per Serving

If you have a tough time gaining weight and are considering a mass gainer supplement, you might want a higher-calorie option.

However, it’s important to realize that higher calorie content in mass gainers is typically due to extra carbs.

While carbs are an important energy source for intense exercise, they won’t cause you to gain muscle on their own (, ).

Nonetheless, higher-carb products could be beneficial for highly active individuals who struggle to gain weight.

Here are the top 5 mass gainers that boast over 1,000 calories per serving — listed from lowest to highest calories.

6. BSN True Mass 1200

BSN is a well-known supplement line with a hearty 1,200-calorie-per-serving mass gainer that provides over 200 grams of carbs per serving.

Here are the supplement facts for one serving (310 grams):

• Calories: 1,210
• Protein: 50 grams
• Protein source: Whey, casein, egg
• Carbs: 213 grams
• Fat: 17 grams
• Largest size available: 10.4 pounds (4.7 kg)
• Flavors available: Strawberry Milkshake, Chocolate Milkshake, Cookies & Cream
• Approximate price per serving: $3.12

7. Optimum Nutrition Serious Mass

Optimum Nutrition’s Serious Mass product has almost twice the calories per serving compared to its lower-calorie counterpart (#2 on this list).

As with nearly all mass gainers, the calories come primarily from carbs — and this product has over 250 grams per serving.

Here are the facts on one serving (334 grams):

• Calories: 1,250
• Protein: 50 grams
• Protein source: Whey, casein, egg
• Carbs: 252 grams
• Fat: 4.5 grams
• Largest size available: 12 pounds (5.4 kg)
• Flavors available: Chocolate, Banana, Chocolate Peanut Butter
• Approximate price per serving: $2.71

8. Evlution Nutrition Stacked Protein Gainer

Most mass gainers contain several types of protein, such as casein and whey. Though both casein and whey come from dairy, they’re digested much differently ().

Evlution Nutrition Stacked Protein Gainer contains only whey — the faster-digesting protein.

While this doesn’t necessarily make this supplement’s formulations stronger or weaker, it’s one notable way this product differs from others listed in this article.

Here’s some more information for each 328-gram serving:

• Calories: 1,250
• Protein: 50 grams
• Protein source: Whey
• Carbs: 250 grams
• Fat: 6 grams
• Largest size available: 12 pounds (5.4 kg)
• Flavors available: Vanilla Ice Cream, Chocolate
• Approximate price per serving: $2.94

9. MusclePharm Combat XL

Although MusclePharm Combat XL has a similar formulation to other mass gainers, it has the advantage of being independently tested for banned ingredients.

This product has the Informed-Choice seal of approval, meaning that both the manufacturing process for the supplement and its actual contents have been tested.

Due to the time and expense involved, many companies choose not to undergo this assessment.

However, testing for banned substances can help ensure a safe supplement and may be especially important if you are a competitive athlete who could be subjected to drug testing.

Here are some other facts for one serving (332 grams) of this supplement:

• Calories: 1,270
• Protein: 50 grams
• Protein source: Whey, casein
• Carbs: 252 grams
• Fat: 7 grams
• Largest size available: 12 pounds (5.4 kg)
• Flavors available: Vanilla, Chocolate Milk, Chocolate Peanut Butter
• Approximate price per serving: $3.50

10. Dymatize Super Mass Gainer

Similar to the previous mass gainer, Dymatize Super Mass Gainer has the advantage of having the Informed-Choice seal of approval.

It also contains 1 gram of creatine monohydrate per serving.

However, this dose may be lower than needed for maximum benefits, so you may want to supplement with additional creatine ().

In one serving (333 grams), you’ll find:

• Calories: 1,280
• Protein: 52 grams
• Protein source: Whey, casein, egg
• Carbs: 246 grams
• Fat: 9 grams
• Largest size available: 12 pounds (5.4 kg)
• Flavors available: Gourmet Vanilla, Chocolate Cake Batter, Cookies & Cream
• Approximate price per serving: $2.82

Побочные эффекты и недостатки белково-углеводной смеси

Разберемся с возможными побочными эффектами гейнера. С медицинской и биологической точек зрения, белково-углеводная смесь не может принести организму никакого вреда, поскольку состоит из тех же компонентов, что и обычные пищевые продукты. В состав продукта входит натуральный белок и столь же натуральные углеводы.

Гейнеры Serious Mass от фирмы Optimum Nutrition?являются самым лучшим продуктом по мнению посетителей сайта Bodybuilding.com. Так что, если у вас стоит вопрос перед выбором хорошей смеси, то берите Сириус Масс, не прогадаете

Если с финансами туго, а гейнер приобрести хотите, то смело покупайте продукт на развес (продавцов легко найти Вконтакте). Такие продукты не имеют наценки за «бренд» и стоят в разы дешевле магазинных оригиналов, при этом в качестве ничем им не уступают

Ввиду высокого содержания простых углеводных соединений гейнер требует определённых условий для хранения, иначе в продукт попадают бактерии и начинают в нём активно размножаться, что приводит к пищевым интоксикациям.

Применение и дозировка

Спортсменам гейнер можно употреблять сразу после тренировки — в момент открытия «белково-углеводного окна», которое смесь должным образом закрывает: восстанавливает энергозатраты и предохраняет мышцы от катаболизма.

Оптимальная порция гейнера содержит до 40 г белка и до 100 г углеводов. Количество других веществ в смесях от разных производителей варьируется. Приготавливается все это дело просто: одну порцию порошка размешивают в воде (иногда используется молоко) в шейкере и употребляется.

Рейтинг гейнеров

Настало время решить, какой гейнер самый лучший. Смеси отличны друг от друга по многим параметрам, к тому же каждому конкретному атлету подходит своя смесь, которую он выбирает с учётом собственных спортивных задач. Выбор лучшего гейнера можно сделать лишь на основании полученных результатов и принимая в расчёт личные ощущения.

Представляем вашему вниманию сравнительную таблицу, в которой расписана пищевая ценность пятерки лучших, по мнению, наших читателей, гейнеров

Данный рейтинг не претендует на полную объективность, а создан, скорее, с целью ориентирования, а исходным критерием отбора здесь является соотношение цены, качества и состава:

1. Serious Mass от компании Optimum Nutrition (США)
2. Up Your Mass от производителя MHP (США)
3. Muscle Juice 2600 от компании Ultimate Nutrition (США)
4. True-Mass от фирмы BSN (США)
5. Super MASS Gainer — производство Dymatize (США)

Данные смеси имеют разумную стоимость и сделаны и высококачественного сырья. При выборе гейнера спортсменам нужно учитывать содержание витаминов и других элементов — впрочем, в каждой из вышеперечисленных смесей дополнительных веществ найдётся в избытке.

Вредно ли пить гейнер

Гейнер используется в спорте с целью наращивания массы, но в некоторых случаях может иметь место вред для организма. В чем опасность добавки, об этом говорится далее.

Гейнер и алкоголь

Бессмысленно и даже вредно совмещать прием гейнера с алкоголем. Принимая алкоголь, человек отравляет организм токсинами. Доказано отрицательное влияние горячительных напитков на состояние мышц.

Алкоголь рекомендуется полностью убрать из своей жизни тем, кто желает нарастить мышечную массу, иначе цель будет недостижима. Любая доза алкоголя влечет снижение производства протеина в мышечной ткани на 20%.

Если принять всего 30 г алкогольного напитка, то яд будет более или менее выведен из организма только через 2 суток. Поэтому не стоит принимать вместе гейнер и алкоголь, это взаимоисключающие продукты.

Гейнер при панкреатите

При наличии диагноза панкреатит существует значительный риск для здоровья организма в целом. Если не обратиться к врачу или неправильно лечить данное расстройство, может развиться сахарный диабет, онкологические процессы, недостаточность почек и печени.

Люди с заболеванием панкреатит принимают гейнеры для набора массы при спортивных тренировках или для устранения чрезмерной худобы. Принимать ли гейнер при панкреатите — это решение строго индивидуально, в зависимости от состояния организма. В каждом конкретном случае нужна консультация врача, чтобы не навредить здоровью.

Большинству пациентов с панкреатитом разрешается пить гейнер, если нет побочных действий, таких как диарея и иные расстройства ЖКТ. Принимать добавку можно только в период ремиссии, когда обострение прошло. Гейнер пойдет на пользу, если не провоцирует у больного панкреатитом набор лишнего веса. Главное, чтобы организм хорошо воспринимал абсолютно все составляющие коктейлей. В любом случае, при панкреатите гейнер можно пить только с согласия лечащего врача.

Влияет ли гейнер на потенцию?

Некоторые источники говорят об отрицательном действии гейнера на мужскую силу. При этом немало авторитетных специалистов утверждают, что эта добавка не ухудшает потенцию. Кому верить — неизвестно.

Скорее всего, вред гейнера для потенции это один из мифов. А значит, не стоит слушать тех, кто считает, что гейнер вредит потенции. На самом деле, добавка безопасна, так как по действию на организм приравнивается к привычной всем нам пище. Это натуральный продукт. Если принимать качественную добавку, то она не спровоцирует ухудшение потенции.

Гейнер — побочные эффекты и опасность для здоровья

Нельзя утверждать, что гейнер совершенно безвреден для организма человека. Некоторые источники слишком раздувают вредный эффект, пугая статистикой. Здесь скорее актуален вопрос противопоказаний. Нельзя ставить над собой опасные эксперименты, если не позволяет здоровье. Необходимо внимательно читать состав любой употребляемой добавки, так как может иметь место непереносимость всего одного ингредиента и на него организм отреагирует негативно.

Предрасположенность к набору лишнего веса — это тревожный сигнал о том, что в организме что-то не в порядке. Добавка гейнер может спровоцировать у таких людей ожирение.

Комплексы, включающие креатин, недопустимо употреблять при гипертонии. На прием добавок необходимо получить разрешение лечащего врача при слабой свертываемости крови, аллергии и диабете.

С побочными эффектами гейнера могут столкнуться люди с диагнозом диабет. Таким людям вредно принимать много углеводов, так как в организме нарушены обменные процессы.

Очевидно, что при лактозной и ферментативной недостаточности, заболеваниях поджелудочной железы, гейнер неуместен, так как добавка ухудшает переваривание пищи.

При наличии в составе креатина, который обычно задерживает жидкость в тканях, может произойти перегрузка организма. Поэтому если печень и почки плохо работают, то придется отказаться от добавки или выбрать продукт без креатина.

Кроме прочего, надо хранить добавки по всем правилам. Грубые нарушения условий хранения провоцируют порчу углеводов, а значит, рост опасной бактериальной среды. Поэтому здоровый человек, которому не противопоказан гейнер, может отравиться добавкой, которая неправильно хранилась или вышла из срока годности.

Чтобы минимизировать риск вреда для здоровья, следует предпринять следующие меры:

• при покупке и хранении проверять целостность упаковки;
• выбирать продукцию от авторитетных производителей;
• соблюдать все условия хранения;
• перед приемом прочитать состав и рекомендации производителя.

Гейнер — противопоказания

Следует запомнить, что гейнер нельзя принимать при:

• большой вероятности ожирения;
• проблемах с почками;
• индивидуальной непереносимости ингредиентов добавки.