Палео диета

Содержание:

Результаты палео диеты

Первые результаты можно оценить уже через 2-3 недели — улучшение самочувствия и внешнего вида, а также потеря до 3-х лишних кг. Время следования этой диете ограничено лишь вашим желанием, ведь рацион достаточно сбалансирован.

Кроме этого, авторы диеты обещают:
Оптимизацию гормонального фона.
Нормализацию артериального давления.
Снижение уровня «плохого» холестерина в крови.
Повышение стрессоустойчивости.
Уменьшение предрасположенности к депрессии, атеросклерозу и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Возможный вред

Спорным моментом считается отказ от зерновых культур, ведь они не просто поставляют в организм сложные углеводы и многие витамины, но и дают длительное чувство сытости и запас энергии.

Бобовые, содержащие фитоэстрогены, продлевают нашу молодость. Поэтому от них лучше не отказываться женщинам.

Позволить качественное питание может далеко не каждый, ведь сейчас это считаться достаточно дорогим удовольствием. Хотелось бы надеяться, что в ближайшем будущем натуральные продукты будут доступны каждому человеку. Следовать ли палео диете или не ограничивать себя ни в чем решать только вам!

Преимущества

Японская диета на 14 дней

Главное преимущество в том, что новый рацион питания позволяет быстро восстановить уровень сахара в крови. Это сводит риск развития сахарного диабета к минимуму.
Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, понижая показатель холестерина. У людей, придерживающихся этого питания, нормализуется давление. Дело в том, что в разрешенные продукты входят ненасыщенные жиры, которые безопасны для сердечной мышцы.
Человек перестает испытывать постоянное чувство голода, постепенно уходит состояние депрессии и повышенной тревожности. Люди ощущают прилив энергии.
Через несколько недель улучшается общий внешний вид и состояние кожи, нормализуется гормональный фон.
Меню первобытного человека помогает при лечении аутоиммунных заболеваний. Аутоиммунный протокол успешно подавляет красную волчанку, псориаз, витилиго, ревматоидный артрит и тп.
За одну неделю можно скинуть до трех килограммов лишнего веса, при условии строгого соблюдения принципов палеолитического питания.

Примечания[править | править код]

↑
. HuffPost (17 декабря 2013). Дата обращения 10 июля 2019.
eatcleantrainclean. (англ.). The Paleo Diet (11 November 2014). Дата обращения 10 июля 2019.
. www.questia.com. Дата обращения 10 июля 2019.
. British Dietetic Association (8 декабря 2014). — «An unbalanced, time consuming, socially isolating diet, which this could easily be, is a sure-fire way to develop nutrient deficiencies, which can compromise health and your relationship with food.». Дата обращения 1 февраля 2015.
Olshansky, S. Jay; Carnes, Bruce A. The quest for immortality : science at the frontiers of aging (англ.). — New York: Norton, 2001. — P. 191. — ISBN 978-0393323276.
. U.S.News & World Report (2012).

Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка

Список запрещенных продуктов при диете каменного века

На сколько можно похудеть за 2 недели? диета для ленивых на 2 недели

Запрещенные продукты

В меню не входят следующие продукты:

Все зерновые и бобовые культуры, а также все, что из них сделано, а это – макароны, хлеб, всевозможные хлопья и каши;
вся молочная продукция;
соль и сахар, так как наши предки не знали о их существовании, и только изредка лакомились медом;
продукты питания промышленного производства: масла, консервы, колбасы, полуфабрикаты и прочие;
крахмалосодержащие продукты;
фаст фуд, газировка, суши, роллы;
алкоголь.

Схема: “Как определить продукт подходящий для палео диеты”

Исчезновение этих продуктов из рациона человека может принести не только пользу, но и вред. Например, у людей, регулярно употребляющих цельнозерновые продукты, реже встречаются сердечные заболевания и диабет. Большая часть круп не содержит холестерин и полезна для пищеварения.

Во многих странах молочные продукты внесены в официальные рекомендации по питанию, так как они питательными веществами, например, кальций, белок, цинк, магний и фосфор. Жирные кислоты, содержащиеся в сливочном масле, стимулируют кишечник и поддерживают репродуктивную систему человека. Оливковое масло служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет сосуды, делая их более эластичными. Польза этого продукта огромна, и его исключение из рациона может нанести вред человеку.

Примерное меню палео-диеты на один день

Ученые-диетологи советует придерживаться палеодиеты как минимум две недели, если хотите увидеть первые положительные результаты. А именно: улучшится состояние кожи, волосы станут более здоровыми и блестящими, а лишний вес начнет постепенно уходить. Ежедневный рацион может выглядеть примерно следующим образом:

Сразу после пробуждения: 250-300 мл негазированной воды комнатной температуры;
Первый завтрак: фруктовый салат (объем: 1-2 горсти), 1 вареное яйцо;
Второй завтрак: яблоко, горсть свежих ягод.
За 15 минут до обеда: 100 мл негазированной воды;
Обед: рыбное филе на пару, салат из листьев салата с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Через полчаса после обеда — стакан негазированной воды;
За 15 минут до ужина: стакан теплой негазированной воды;
Ужин: куриная грудка в любой форме приготовления, кроме гриль, на гарнир — 150-200 г вареной спаржи, с ложечкой оливкового масла;
За 2 часа до сна: салат из фруктов.

Суть диеты и ее основатели

Диета палеолитическая предполагает питание по образу пещерных людей, которые еще не пользовались продуктами сельского хозяйства. Первый предложил перейти на такой рацион гастроэнтеролог Уолтер Вогтлин. В 75-х годах прошлого столетия он выпустил книгу, в которой отметил, что человек должен стать охотником и собирателем, в рационе которого максимально преобладают белки, а углеводы содержатся в минимальном количестве, благодаря чему нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Палеодиета в 80-х годах привлекла внимание ученых С. Бойда Итона и Мелвина Коннера, но они включили в рацион некоторые сельскохозяйственные продукты – молоко 0%, цельнозерновой хлеб, нешлифованный рис

Вернулся же к первоначальной трактовке диеты ученый и диетолог Лорен Кордейн, выпустивший в 90-х книгу «Палеодиета», которая и вызвала большой интерес у общественности. Благодаря этому Кордейн считается главной персоной в философии питания по образу каменного человека. Он выделил ключевые подходы диеты:

Основа рациона – животный белок, поставляемый из мяса. Этот протеин способствует ускорению метаболизма, что приводит к потере веса.
Питание трехразовое, причем между приемами пищи нужно выдерживать перерывы в пять часов: три из них потребуется на усваивание белка, а два – сжигание жировой прослойки.
Доступны легкие перекусы в виде овощей – после завтрака и перед ужином.

На диете палео можно активно заниматься фитнесом и кроссфитом. Считается, что это активирует процессы похудения и оздоровления всего организма, поэтому часто к такой системе прибегают спортсмены. Многие из них ориентируются на книгу «Палеодиета – живое питание для здоровья». Ее выпустил высокооплачиваемый тренер Робб Вулф, который также является биохимиком. В ней он привел результаты новых исследований, которые подтверждают эффективность диеты палео на фоне активного образа жизни.

отварные королевские (или просто любые крупные) креветки – 7-8 штук;
салат (пучок шпината, небольшая морковь, 1 огурец, 2 томата, сок лимона, оливковое масло, острый соус).

Полдник:

полстакана черники (или любой другой ягоды);
немного миндаля.

Ужин:

пара нежирных свиных стейков;
5 соцветий брокколи, приготовленной на пару;
салат («Айсберг», один помидор, четвертинка крымского фиолетового лука, половина авокадо, сок лимона).

При возникновении голода в течение дня можно позволить дополнительную порцию миндаля и холодную свинину.

На 7 дней

Если организм нормально воспринял такой рацион, можете продолжить так питаться, используя ориентировочное меню на неделю.

Понедельник

Завтрак: омлет из двух яиц на кукурузном масле; чашка зеленого чая саусеп.
Обед: овощной микс с отварной курицей; горсть миндаля; стакан негазированной минеральной воды.
Полдник: грецкие орехи; две небольшие моркови.
Ужин: отварная телятина; сельдерей; травяной чай.

Вторник

Завтрак: салат из тертой моркови, яблок, изюма и грецких орехов; чашка чая.
Обед: овощное соте; судак, запеченный в фольге; стакан свежевыжатого фреша.
Полдник: финики.
Ужин: индейка на гриле; несколько соцветий брокколи; компот из сухофруктов.

Среда

Завтрак: 2 яйца всмятку; горсть любых орехов; овощной фреш.
Обед: овощной салат с тунцом; компот из ягод.
Полдник: курага; орехи макадамия.
Ужин: жареная говядина; кабачки, тушеные в томате; 2 персика.

Перед сном выпить чашку чая.

Четверг

Завтрак: яичница с беконом; сезонные или замороженные ягоды; стакан апельсинового фреша.
Обед: томатный суп; яблоки.
Полдник: несоленые фисташки.
Ужин: лосось, запеченный в фольге; отварная брюссельская капуста; томатный фреш.

Пятница

Завтрак: фрукты с миндалем; апельсиновый сок.
Обед: пекинская капуста с креветками и соусом; жареная индейка или курица.
Полдник: горсть сухофруктов.
Ужин: курица в духовке; любые овощи; чашка чая.

Суббота

Завтрак: голубцы; редис или помидор; яблочный сок (разбавленный водой 50*50).
Обед: шашлык из баранины; овощи гриль; томатный сок.
Полдник: чернослив.
Ужин: тушеная говядина с овощами; киви; вода без газа.

Воскресенье

Завтрак: омлет с помидорами и зеленью; ягоды.
Обед: перепелка, запеченная в духовке; салат из огурцов; овощной фреш.
Полдник: печеная тыква.
Ужин: тушеный кролик; помидоры с зеленью; сок.

В течение дня можно перекусывать холодным мясом, овощами, ягодами. Обязательно соблюдать питьевой режим.

Что такое палеолитическая диета?

Наши доисторические предки не имели проблем с лишним весом. Конечно, это могло быть связано с трудностями, возникающими при охоте на мамонтов и прочую «пищу». Отчасти это верно. Но не стоит упускать из виду и наличие обильной флоры. Стоило просто протянуть руку, чтобы сорвать питательный завтрак, обед или ужин и положить его в рот.

Также, наши предки не вели малоподвижный образ жизни, не сидели целыми днями в офисах за компьютерами, а по вечерам не лежали у телевизоров. Но свободного времени у них было точно побольше, чем у современного человека. Поэтому сложно предположить сколько времени они уделяли отдыху в горизонтальном положении.

Невозможно отрицать, что дело все-таки в живом питании, в отсутствии фаст-фудов и продуктов, напичканных консервантами, стабилизаторами, эмульгаторами и прочими вредными веществами.

Суть диеты

Главное правило диеты каменного века — это отказ от фастфуда, хлеба, макарон, фабричных круп, колбасных изделий и тому подобного. То есть нужно вернуться назад к истокам и употреблять в пищу исконные продукты питания. Вторая, не менее важная фишка этого варианта питания — это минимум обработки и отсутствие сложных, заумных рецептов.

Забудьте про заморочки по типу: «добавьте в соус 2 унции бургундского вина и еще полфунта горгонзоллы, а затем томите это все 5 часов до готовности». Достаточно сварить кусок мяса или обжарить его на гриле, закусить сочными овощами и зеленью, съесть на десерт ароматный персик и быть здоровым и счастливым человеком! Все же в этом имеется доля рациональности.

Чем дальше мы становимся от традиционной системы питания, тем больше снижается наш иммунитет. Ведь современный человек не просто поглощает вредную пищу, он делает это в огромном количестве!

Почему это хороший вариант?

Многие женщины постоянно ищут ту самую, единственную чудо-диету, которая подойдет именно им. Довольно часто приходится сталкиваться с тем, что модная система питания оказывается неэффективной, несбалансированной и вредной для здоровья. Чего же стоит ожидать от палео диеты? Вот основные критерии, определяющие ее популярность:

Отсутствие чувства голода и побочных эффектов.
Эффективный сброс веса.
Польза для здоровья.
Доступный набор продуктов.
Хорошее самочувствие во время диеты.

Недостатки палео диеты

Эта методика обладает и определенными недостатками, как и все прочие способы похудения. Необходимо внимательно прочесть список минусов, чтобы взвесить все «за» и «против» перед переходом на подобный рацион питания:

основным недостатком такой диеты является то, что стоимость продуктов, входящих в рацион, достаточно высокая. Это обусловлено тем, что питаться необходимо только экологически чистой и качественной пищей. Именно поэтому в приготовление блюд придется вложить немало финансов;
есть у палео диеты и некоторые противопоказания. Она не подходит людям, страдающим от заболеваний почек. Именно поэтому стоит заранее обратиться к профессионалу за консультацией. Он изучит состояние вашего здоровья, чтобы своевременно определить всевозможные риски;
в подобном рационе питания слишком мало углеводов. Однако этот недостаток можно с легкостью решить. Достаточно добавить в повседневное меню фрукты с углеводами в составе

Обратите внимание на бананы и вишни, поскольку они приносят немало пользы организму человека;
подобный рацион питания не подходит для вегетарианцев. Приверженцы здоровой пищи не едят мясо

Они заменяют его соей или чечевицей. Именно поэтому справиться с лишним весом в подобной ситуации очень сложно.

Меню на неделю

По правилам диеты Палео завтрак – это такой же полноценный прием пищи, как и обед с ужином, поэтому не стоит ограничиваться чашкой чая и кофе

И хотя в целом порции должны быть небольшими, важно питаться 4 раза в день – завтрак, второй завтрак, обед и ужин, причем между ними надо постараться сделать равные промежутки времени. Со временем можно увеличить кол-во приемов пищи, уменьшив размер порций, тем самым используя базовые подходы дробного питания

Примерное меню на неделю для Палео диеты выглядит так:

1 день – на завтрак омлет из двух куриных яиц с большим количеством зелени, приготовленный на пару или в духовке, на второй завтрак горсть любых сухофруктов или любой несладкий фрукт, на обед суп с овощами на нежирном мясном бульоне, небольшой кусок вареного мяса и вареная, запеченная или приготовленная на пару брокколи, на ужин салат с овощами и вареной рыбой;
2 день – на завтрак полпачки маложирного творога и салат из яблока, грейпфрута и груши, заправленный маложирным йогуртом или кефиром, на второй завтрак запеченная морковь, на обед нежирный суп с овощами на курином бульоне без кожицы, рыбная запеканка с овощами из судака или трески, на ужин овощное рагу из кабачков, моркови, лука и брокколи и вареные грибы;
3 день – на завтрак два сваренных вкрутую яйца и кусочек нежирной вареной рыбы, на второй завтрак любой несладкий фрукт и горсть фундука, на обед тыквенный суп-пюре, вареные или запеченные кабачки и вареные морепродукты, на ужин салат из кабачков, брокколи, стручковой фасоли и сыра, кусочек вареной курицы без кожицы и жира;
4 день – на завтрак омлет с большим количеством зелени, приготовленный на пару и 1 огурец, на второй завтрак любой несладкий фрукт и несколько ломтиков сыра с низким процентом жирности, на обед вареное или запеченное филе нежирной рыбы, легкий овощной салат, на ужин вареные грибы и легкий овощной салат;
5 день – на завтрак горсть смородины, крыжовника или клубники, горсть миндаля, на второй завтрак любой несладкий фрукт и несколько ломтиков сыра, на обед щи, сваренные на мясном бульоне, овощное рагу и кусочек вареного мяса, на ужин несколько свежих огурцов и вареное либо приготовленное на пару рыбное филе;
6 день – на завтрак салат из яблока, груши и апельсина, заправленный маложирным йогуртом, небольшой кусочек вареной курицы без кожицы и жира, на второй завтрак салат с любым несладким фруктом и авокадо, на обед тушеная куриная печень со стручковой фасолью, салат из огурца и большого количества зелени, на ужин салат с капустой, листовым салатом, огурцом и сыром, кусочек вареной или приготовленной на пару рыбы;
7 день – на завтрак омлет, приготовленный на пару или в духовке, горсть любых ягод, кроме винограда, на второй завтрак пара свежих огурцов и горсть кешью, на обед нежирный рыбный суп и жаркое из курицы с овощами, на ужин порция вареной или приготовленной на пару брокколи и куриные котлеты на пару.

Несмотря на то, что разрешены мясные и рыбные блюда, их нужно варить, тушить, запекать или готовить на пару, но не жарить. В день желательно съедать не больше двух ложек растительного масла. Что касается размеров порций, то нужно останавливаться тогда, когда голод еще не утолен полностью. Постепенно организм привыкнет к такому количеству еды, желудок уменьшится, и аппетит тоже не будет докучать своей назойливостью.

Выбор продуктов

Исходя из сути диеты палео, определяется подход к выбору продуктов – это должны быть только те продукты, которые употребляли пещерные люди. Безусловно, потребуется сразу же отказаться от консервов, фаст-фуда и полуфабрикатов. Эти продукты отравляют организм, поэтому печени приходится тщательно «работать» на вывод большого количества добавок группы E, а не на расщепление жиров.

От каких же групп продуктов также придется отказаться, а какие включить в меню, поможет выяснить следующая таблица:

Группа продуктов	Разрешается ли употреблять?	Комментарий
Зерновые, бобовые и рис	Нельзя	Потребуется отказаться от кукурузы, пшеницы, ржа, гречки и т. д. Таким образом, под запретом хлеб, макароны, выпечка и подобные продукты. Что касается риса, по правилам от него необходимо отказаться, но которые употребляют минимальное количество риса басмати.
Кисломолочные	Нельзя	Под запретом масло, сыр, творог, йогурт и т. д., поскольку кисломолочка содержит лактозу. При этом соевое молоко также запрещено, поскольку соя относится к разряду бобовых культур. Спортсмены не могут использовать многие протеины-изоляты, поскольку в их составе имеется молочная сыворотка.
Сахар	Нельзя	Находится под строгим запретом. Это касается чистого сахара и сахарозаменителей, а также продуктов, в которых они содержатся, например, магазинные соки.
Натуральные подсластители	В умеренном количестве	Если не удается прожить без сладостей, можно позволить себе минимальное количество натурального меда, стевии.
Мясо и яйца	Разрешается	К столу можно подать любые морепродукты, мясо и яйца. Например, можно отдать предпочтение говядине, свинине, баранине, птице, креветкам, рыбе морской и речной. При этом особенно оговаривается, что нужно покупать мясо, которое было выращено на традиционном травяном корме. Дело в том, что в животноводстве в качестве корма всё чаще используется кукуруза. Конечно, нужно помнить, что мясные полуфабрикаты наподобие колбасок, паштетов, сосисок или крабовых палочек под запретом.
Овощи, фрукты и ягоды	Разрешается	На стол можно подавать любые овощи на свой вкус. Это могут быть помидоры, огурцы, капуста, морковь, спаржа, шпинат и др. Что касается картофеля, его стоит употреблять в небольшом количестве, поскольку он содержит крахмал. Что касается фруктов и ягод, то разрешены любые плоды, но предпочтение стоит отдавать тем, которые являются типичными для вашего региона. Сладкие фрукты желательно есть в первой половине дня или до/после занятий спортом.
Орехи	Разрешается, кроме арахиса	В рационе приветствуются все орехи, кроме арахиса, поскольку он относится к бобам. Например, можно отдать предпочтение миндалю, кешью, грецким и кедровым орехам, семечкам подсолнуха.
Растительные масла	Разрешается	В готовке разрешается использовать масла из орехов, поскольку в них содержатся полезные нутриенты. Что касается оливкового и кокосового типов продукта, то можно использовать только холодного отжима (virgin). От соевого, рапсового и рафинированного подсолнечного масла надо отказаться.
Напитки	Разрешается	Чай можно пить в любом количестве, при этом предпочтение стоит отдать зеленому или травяным, а вот остальные напитки стоит пить в ограниченных объемах. Это касается кофе, свежевыжатых соков, алкоголя и др.

Вывод: На диете палео можно есть мясо, рыбу, морепродукты, яйца, овощи, фрукты и ягоды, орехи. При этом надо отказаться от мучных изделий, круп, бобов, кисломолочных продуктов, сахара, обработанного растительного масла.

Что можно есть

Главное преимущество – еда в основном высокой калорийности. Организм получает сбалансированное и здоровое питание. Для похудения не придется считать калории и постоянно испытывать чувство голода. Пища должна быть свежей, качественной, экологически чистой:

мясо без антибиотиков и гормонов;
морская или океаническая рыба;
яйца страуса, куриные или перепелиные;
травянистые овощи и корнеплоды.

Также стоит знать следующее:

Мясо рекомендуется готовить на растительном масле, содержащем полезные жиры.
В результате употребления рыбы организм получает омега–3 незаменимые кислоты.
Овощи разрешены в любом количестве. Снизить нужно употребление картофеля и других овощей, содержащих много крахмала.
Орехи содержат жир и белок. Это источник энергии, минералов и витаминов.
Если организм хорошо усваивает молочные блюда, на ночь можно пить кефир.
Стоит учитывать, что тропические фрукты обычно содержат много сахара.
Яйца следует есть вместе с желтком, это источник полезных веществ.
Стоит свести к минимуму употребление рапсового и кукурузного масла.

Палео диета

Палео диета предлагает нам вернуться к истокам и пересмотреть свой рацион питания, употребляя в пищу простые и полезные для здоровья продукты. Ведь не секрет, что наши предки, которые жили еще в палеолитической эре, добывали пищe, охотясь на диких животных и собирая ягоды в лесах и чащах.

Добытая пища являлась основным рационом питания, который обеспечивал предкам безболезненное существование. Задумавшись об этом, современные диетологи решили составить диету на основе продуктов палеолитической эры и дали ей название Палео диета.

Как соблюдать Палео диету и что для этого потребуется – расскажем в нашей сегодняшней ситуации.

Внимание!

Главной особенностью этой диеты является то, что рацион питания состоит из таких полезных для организма продуктов, как овощи, фрукты, рыба и мясо, корневища и орехи – все, что мог самостоятельно добыть человек палеолитической эры.

Это значит, что ваш организм будет получать достаточное количество витаминов и полезных микроэлементов. А о том, что сбалансированное питание – первый шаг к стройной фигуре, напоминать не стоит.

Палео диета позволяет скорректировать свой вес, приучить организм к правильному питанию и избавляться от лишнего веса без мучительного чувства голода.

Более того, соблюдать диету достаточно просто, поскольку все продукты можно приобрести в любом магазине, да и приготовить из них вкусные блюда совсем несложноо. Итак, давайте рассмотрим, какие продукты разрешены на Палео диете, а какие следует ограничить.

Разрешенные продукты Палео диеты:

мясо: говядина, свинина, курятина, мясо кролика и печень;
морепродукты: рыба, раки, крабы, лобстеры;
любые овощи, кроме корневых;
любые фрукты, кроме сухих;
грецкие орехи, фисташки и семечки;
оливковое масло, масло авокадо, ореховое масло.

Также можно позволить себе небольшое количество кофе, чая и сухого вина.

Запрещенные продукты Палео диеты:

молоко, йогурт, масло, сыр и яйца;
рис, кукуруза, картофель;
мучные изделия и макароны;
бобовые;
сахар, мед, варенье, джем;
соленья и копченые продукты;
жареное мясо.

Меню Палео диеты

Исходя из вышеизложенных рекомендаций относительно питания на Палео диете, очень просто составить полноценный рацион питания. Однако для того, чтобы вам было проще сориентироваться, предлагаем ознакомиться с примерным меню Палео диеты:

завтрак: ягодное ассорти или салат из яблочек, груш и орехов, кофе без сахара;
обед: салат из овощей с оливковым маслом, кусочек красной рыбы или нежирного мяса, любой разрешенный фрукт;
полдник: любой разрешенный фрукт или горсть орехов;
ужин: овощной салат, рыба;
перед сном: апельсин или несколько орешков.

Также не забывайте пить чистую воду – не менее 8 стаканов воды в день, если хотите избавиться от лишнего веса.

Плюсы и минусы Палео диеты

Палео диета имеет ряд достоинств, поскольку не только помогает скорректировать фигуру, но и способствует нормализации уровня крови и холестерина в крови. Более того, Палео диета очень популярна среди спортсменов, так как помогает нарастить мышечную массу, избавляясь от жира. Происходит это за счет высокого содержания протеина в продуктах, которые составляют меню диеты.

Однако есть у диеты и свои недостатки:

придется отказаться от привычных гамбургеров в пользу здоровой пищи;
необходимо готовить пищу только из свежих продуктов, поэтому придется выложить немалую сумму на качественные продукты;
людям с хроническими заболеваниями почек эта диета противопоказана.

В целом же, диета достаточно интересная, поэтому попробовать ее все же стоит.

Самые важные нутриенты при АИП протоколе:

Электролиты, минералы, микро и макроэлементы. Можно получить из гималайской соли.
Витамин-D. Лучше сдавать метолом ХМС, если проверять его методом ИФА, то результат может быть неточным, причём в сторону повышения.

Все про витамин Д и как его принимать исходя из последних исследований читайте здесь.

Омега 3 жирные кислоты. Источник – дикая рыба с жирком на талии. Как вариант БАДы. Но помните, что Омега разрушается при нагревании. Желательно выбирать ту, которая была сделана из криля и маленькой рыбы. Это связано с тем, что они в меньшей степени накапливают всякие вредности, например, тяжелые металлы.

Совместный приём Q10 усиливает полезные свойства Омеги 3.

К-калий.
Mg-магний. Участвует в большинстве химических реакций в нашем организме. Быстро расходуется при экстремальных физических нагрузках и стрессах! Этот химический элемент должен входить в АИП протокол, причём в двух состояниях:

Лучше всего принимать эти два варианта на ночь, после ужина.

Витамин С. Должен постоянно поступать в организм для нормального протекания окислительных реакций. Гипердоза этого витамина опасна! Особенно при систематическом приеме

Если нужен БАД- обратите внимание на Ascorbyl Palmitat.

Коэнзим Q10 – за него ученые получили Нобелевскую премию. Участвует в энергообмене каждой клетки человеческого тела

Принимать утром в течении 30-60 дней, затем перерыв столько же и опять. Актуален для всех, в том числе и спортсменов.

PQQ– защитник клеточных мембран, участвует в делении клеток. Улучшает работу митохондрий. Принимать 1-2 раза в день. Лучше в первой половине дня.

Что еще помогает при ауто иммунном протоколе?

Помимо коррекции питания нужно обратить внимание на свою активность в течение дня. Только комплексный подход поможет быстро получить желаемый эффект и оздоровить организм

Не забывайте про качественный сон
Боритесь со стрессами (медитация, аутотренинг, психотренинг)
Живите и активничайте по солнцу
Занимайтесь спортом
Дружите. Человек- это социальное существо, поэтому хорошо иметь рядом того, кто выслушает или поддержит!

Что входило в потребительскую корзину первобытного человека?

Набор продуктов был достаточно прост, но включал в себя все необходимое для полноценного существования – дичь, яйца, рыба и морепродукты, семена, травы, корешки и неизвестные нам доисторические фрукты. Следовательно, соблюдая диету пещерного человека, мы будем употреблять:

Нежирное мясо

Потому что дичь редко бывает жирной (и то в определенные периоды времени). Мясо можно отварить, приготовить на пару или на гриле. Если хотите настоящей экзотики, запеките его в углях, обмазав предварительно глиной или завернув в несколько слоев крупных листьев хрена. Только помним, что использовать мы будем не перемороженную тушку из супермаркета, напичканную антибиотиками, гормонами и стимуляторами роста, а настоящее деревенское парное мясо. Если у вас есть бабушка в деревне, считайте, что вам крупно повезло.

Любую рыбу и морепродукты

Готовим по тому же принципу, что и мясо. Не запрещается и слабосоленая морская рыба в ограниченном количестве, хотя употребление соли, как и сахара, считается разрушительным для организма человека.

Семечки и орехи различных сортов

Можно поедать в большом количестве, но только с одним условием – в сыром виде! Но придется забыть про любимый поджаренный арахис с солью, сахаром или со вкусом холодца с хреном, да и про сырой тоже, так как он родом из семейства бобовых. См. ниже.

Овощи и фрукты

Являются основой палео диеты. Они должны составлять 2/3 рациона. Исключение составляют – все бобовые, картофель и другие крахмалистые овощи. Считается, что эти продукты появились позже (в процессе эволюции) и поджелудочная железа изначально не была рассчитана на взаимодействие с подобной пищей, что заставляет ее работать в авральном режиме, выделяя большое количество инсулина, и соответственно, быстрее изнашиваться. Желательно употреблять фрукты, произрастающие в вашей местности, а от очень сладких (винограда, бананов, некоторых сортов слив) отказаться совсем или ограничить их количество.

Что к чаю?

Мед в небольшом количестве.
Вода и травяные отвары.

Как видим, список для палео получился внушительным и аппетитным, так что муки голода нам не грозят. Категорически запрещены только продукты глубокой промышленной переработки.

В отличие от всех прочих принципов питания палео диета одобряет употребление всех видов субпродуктов и костных бульонов. Допускается даже небольшое количество животных жиров. Единственное условие – животные должны быть выращены в естественных условиях на свободном выгуле, без применения любых стимуляторов роста, а в идеале без комбикормов, кукурузы и др.