Смузи для очищения кишечника

Каким образом осуществляется очищение кишечника.

Для того чтобы кишечник полностью очистился, необходимо съесть 5-7 килограмм смузи. Для поддержания лечебного эффекта, нужно пробыть на данном типе питания не менее 3-5 дней. Ничего кроме смузи из растительных продуктов кушать ненужно.

Таким образом, через некоторое время смузи протолкнёт предыдущую пищу и заполнит весь кишечник. Желчегонные и лимфатические протоки освободятся, и кишечник начнёт функционировать в нормальном режиме, эффективно очищая организм.

Для приготовления смузи, в блендере можно смешать любые овощи, фрукты, ягоды, зелень, семена или орехи, с добавлением воды. Можно создавать разные вкусы, комбинируя между собой растительные продукты.

Смузи способствует выведению из кишечника разного рода токсинов и шлаков.

Как приготовить смузи в блендере?

Готовить такие напитки совсем не сложно. Нужно просто смешать в блендере все ингредиенты и перебить до однородности.

Перед тем, как измельчать продукты их следует хорошо вымыть, твердую кожуру и косточки убрать. Если хотите получить более густой диетический коктейль, то добавьте к нему кисломолочные продукты. Подойдут и любые злаковые.

Дополнить смузи и придать ему особого вкуса смогут и топинги, специи, различные приправы. Так, овощной напиток можно дополнить зеленью, чабрецом, куркумой и даже орегано. Для фруктовых подойдут льняные семечки, орехи, мед, ваниль, корица и прочее.

Свойства смузи для здоровья человека

Ежедневное употребление смузи позволит получить рекомендованную диетологами суточную норму овощей и фруктов, в которых содержится рекордное количество полезных веществ, необходимых для организма, а с добавлением молочных продуктов, орехов и семян, организм получит еще белок, полезный жир и кальций. Рассмотрим что же это такое смузи, его польза и есть ли вред для организма.

Польза

Смузи имеет ряд свойств, которые оказывают благотворное влияние на организм и улучшают качество жизни.

Для пищеварения

Правильное пищеварение – залог здоровья всего организма. Растительная клетчатка, содержащаяся в смузи, улучшит работу желудка, поможет быстрее переварить пищу, съеденную в течение дня, очистит кишечник. Коктейлем из овощей можно заменить вечерний прием пищи, тогда ночью организм будет отдыхать, а не трудиться над перевариванием котлет и картошки.

Для очищения организма

За день в организме человека накапливается огромное количество токсинов и шлаков, они попадают в него из пищи, напитков, вместе с вдыхаемым воздухом, через кожу. Напиток на основе овощей, фруктов, ягод, зелени поможет вывести их естественным путем.

Зашлакованность организма отрицательно влияет на работу всех органов, приводит к развитию ряда заболеваний. Ежедневное потребление очищающих смузи повысит сопротивляемость к вирусам, улучшит работу сердечно-сосудистой системы, укрепит кости, окажет омолаживающее действие на кожу, волосы и ногти.

Для похудения

Лишний вес – результат потребления избытка калорий. Многие не могут отказать себе в сладостях и фаст-фуде, все это приводит к отложению жира. Это не только выглядит неэстетично, но и вредно для здоровья. Контролировать свой вес поможет ежедневное потребление смузи. Фруктовые напитки однозначно понравятся сладкоежкам, это не только полезно, но и вкусно. Фруктоза вместе с клетчаткой не так быстро всасывается в кровь, в отличие от рафинированного сахара. Овощной смузи заменит полноценный прием пищи, поможет долго ощущать сытость, при этом содержит минимум калорий. Некоторые овощи имеют жиросжигающие свойства.

Факт! Лучше пить смузи собственного приготовления, в местах общественного питания могут недобросовестно отнестись к выбору овощей и фруктов, добавлять сахар и другие добавки.

Вред и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства смузи, есть некоторые противопоказания к их ежедневному потреблению.

• Влияние на зубы. Сахар, содержащийся во фруктах, образует молочную кислоту, которая разрушает эмаль зубов. Из-за жидкой консистенции отсутствует нагрузка на челюсть, в костях замедляются обменные процессы, кости, удерживающие зубы, ослабевают.
• Избыточное потребление. Жидкая консистенция напитка не дает возможности контролировать процесс насыщения. Сигнал в мозг поступает не так быстро, как если есть фрукты и овощи целиком. Из-за этого можно потребить большее количество калорий. Напиток переваривается быстрее твердой пищи, соответственно чувство голода наступит раньше.
• Заболевания. Есть ряд состояний организма, когда потребление некоторых овощей и фруктов противопоказано.

Важно! Если есть сомнения, лучше получить консультацию врача.

Что врачи думают от смузи диетах?

Официальная медицина одобрительно оценивает действие смузи на организм, что выражается в следующем:

• За неделю можно потерять до 5-6 килограммов лишнего веса
• Очищение кишечника
• Очищение организма от токсинов
• Обогащение организма витаминами и минералами
• Повышение иммунитета

Чтобы зафиксировать полученный результат, необходимо придерживаться правильного питания

Очень важно грамотно выйти из диеты, стоит обогатить дневной рацион овсянкой, овощами, мясными супами и салатами. Через месяц можно повторить курс смузи, чтобы избавиться от очередной партии ненужных килограммов

Похожие интересные статьи:

Экономная гречневая диета для похудения

Диета для аутичных детей. Как нормализовать питание при аутизме?

Лимонная диета для очистки организма

Ирина Пегова похудела! Какая диета помогла известной российской актрисе?

Диета на овощах и фруктах на неделю

Как похудеть любителям рыбных блюд?

Помогают ли смузи похудеть?

Смузи часто продаются в качестве продукта, способствующего похудению.

Исследования показывают, что они могут быть эффективными для этой цели, если они не заставляют вас превышать ваши ежедневные потребности в калориях.

В то время как некоторые люди считают смузи простым способом контролировать порции пищи и придерживаться своих целей в снижении массы тела, другие могут не чувствовать себя сытыми, когда они пьют свои калории, а не едят их.

Тем не менее несколько небольших исследований показывают, что смузи, используемые в качестве заменителей пищи, могут быть такими же полезными, как твердые продукты, и что выпивание калорий вместо того, чтобы жевать их, не обязательно приводит к перееданию, когда твердые продукты потребляются позже (, , ).

Влияние жидкой и твердой пищи на чувство сытости может быть более тесно связано с вашим ожиданием того, насколько сытная пища, а не от формы самой пищи.

Одно небольшое исследование показало, что люди, которые рассматривали большую порцию фруктов до употребления фруктового смузи, чувствовали себя более сытыми и более удовлетворенными после его употребления, по сравнению с людьми, которые рассматривали небольшую порцию фруктов до употребления смузи ().

Это произошло несмотря на то, что обе группы потребляли равное количество калорий и питательных веществ из смузи.

В конечном счете, хотя снижение массы тела может быть сложным процессом со многими способствующими факторами, важно расходовать больше калорий, чем вы потребляете. Если смузи поможет вам компенсировать другие калории, которые вы иначе потребляли бы, он может быть эффективным инструментом для похудения

Если вы отдаете предпочтение ингредиентам с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка и клетчатки, ваш смузи может поддерживать вас до следующего приема пищи. Цельные фрукты, овощи, ореховые пасты и йогурты с низким содержанием сахара или без него – все это отличные ингредиенты, способствующие похудению.

Имейте в виду, что ваши потребности в питательных веществах и способность терять вес зависят от многих факторов, включая возраст, уровень физической активности, историю болезни и образ жизни.

Смузи могут быть адаптированы к вашим потребностям

Вы можете пить смузи в качестве закуски или замены приема пищи, но хорошей идеей является понимание того, какие виды выбрать, особенно если у вас есть конкретные цели в отношение массы или состава тела.

Существует распространенное заблуждение, что смузи по своей природе являются низкокалорийными закусками, но некоторые смузи содержат более 1000 калорий в зависимости от их размера и ингредиентов.

Как правило, смузи на 200–300 калорий с 10 граммами белка является отличным перекусом, тогда как смузи на 400–800 калорий, обеспечивающий не менее 20 граммов белка, лучше подходит в качестве заменителя пищи. Чтобы определить ваши конкретные потребности лучше всего оценить ваши цели и потребности в калориях.

Разница между ними может быть такой же простой, как и регулирование размера порции.

Многие производители смузи предоставляют информацию об ингредиентах и пищевой ценности каждого из своих продуктов, которые обычно производятся в порциях по 475–945 мл.

При приготовлении смузи в домашних условиях обязательно контролируйте размер порции. Жиры, такие как орехи, семена, ореховые пасты, полножирные йогурты и авокадо обеспечат больше калорий, но увеличат плотность питательных веществ. В то же время сладкие добавки, такие как сиропы, обеспечат больше калорий без качественных питательных веществ.

Основные плюсы употребления растительных смузи:

1. Очищение желудка и кишечника способствуют процессу похудения, ускоряя метаболизм.
2. Нормализация работы пищеварительных органов.
3. Укрепление волос, ногтей, очищение кожи от высыпаний.
4. Чувство легкости и прилив энергии.
5. Крепкий и здоровый сон.

Капуста + яблоко + банан + петрушка

В чашу блендера нужно опустить очищенное яблоко, банан без кожуры, чашку капустных листьев (избавленных от жестких прожилок) и порубленную зелень петрушки ½ стакана.

Все компоненты тщательно порубить в блендере, если не хватает жидкости, то можно добавить ½ стакана чистой воды, чтобы легче пилось. Пить данный коктейль можно каждый день, пока не надоест, желательно за пол часа до еды на голодный желудок.

Банан + йогурт + овсянка

Данный рецепт для чистки кишечника подходит людям, не имеющим проблемы с перевариванием лактозы и клетчатки. Все знают о пользе овсяной каши, ее еще называют кашей красоты, потому что содержащаяся в ней клетчатка и волокна выступают в качестве массажа для стенок кишечника, что увеличивает перистальтику.

В блендере нужно смешать: очищенный банан, 5 столовых ложек овсяных хлопьев и ½ стакана белого йогурта, не содержащего сахар. Все тщательно перемолоть и пить с удовольствием. Желательно выпивать коктейль сразу после приготовления, пока овсяные хлопья не напитались йогуртом, чтобы получить эффект скрабирования.

Брокколи + кефир + укроп

Идеальный рецепт для желающих не только почистить организм и кишечник, но и похудеть. Перед смешиванием, 100 граммов брокколи нужно отварить, порезать пучок укропа, чтобы получилась наполненность ½ стакана, и берем 200 миллилитров кефира. Все смешиваем в чаше и дробим до получения однородной массы. Для придания вкусовых качеств можно добавить немного пряностей или меда.

Кефир + клубника +банан + творог

Данный смузи предназначен для замещения полноценного приема пищи во время похудения. Ингредиенты берутся в следующих пропорциях: 1 банан без кожуры, стакан клубники, ½ низкокалорийного кефира и ½ стакана творога зернового. Все взбивается в блендере до кефирной массы.

Яблоко + шпинат + лимон

Очищенное яблоко , 1 стакан зелени шпината, сок и мякоть ½ лимона и стакан воды закладываются в чашу блендера и тщательно взбиваются до эффекта однородности. Банан имеет высокую калорийность, поэтому любой рецепт с бананом может заменять дневной перекус.

Чеснок + петрушка + редиска + свёкла + морковь

Такие ингредиенты способны насытить желудок очистить кишечник, наделить организм кучей витамин без грамма сахара. Овощи в очищающих коктейлях чаще всего используются для похудения и эффекта легкости. Для приготовления нужно взять: очищенную свёклу, 1 редис, 1 зубчик чеснока без кожуры, ½ стакана зелени петрушки и 3 моркови. Все взбивается в блендере до однородности.

Каким образом осуществляется очищение кишечника.

Для того чтобы кишечник полностью очистился, необходимо съесть 5-7 килограмм смузи. Для поддержания лечебного эффекта, нужно пробыть на данном типе питания не менее 3-5 дней. Ничего кроме смузи из растительных продуктов кушать ненужно.

Таким образом, через некоторое время смузи протолкнёт предыдущую пищу и заполнит весь кишечник. Желчегонные и лимфатические протоки освободятся, и кишечник начнёт функционировать в нормальном режиме, эффективно очищая организм.

Для приготовления смузи, в блендере можно смешать любые овощи, фрукты, ягоды, зелень, семена или орехи, с добавлением воды. Можно создавать разные вкусы, комбинируя между собой растительные продукты.

Смузи способствует выведению из кишечника разного рода токсинов и шлаков.

Что может входить в смузи?

Особенности приготовление смузи – это перемалывание фруктов и овощей в воздушное пюре целиком

Именно поэтому в таком напитке присутствуют не только витамины и минералы, но и клетчатка, и пищевые волокна, что очень важно для нормального пищеварения. В этом плане принцип похудения на смузи на порядок опережает диету на соках, которая считается очень эффективной, но имеет один важный недостаток – нарушение перистальтики кишечника

Итак, какие фрукты, ягоды и овощи можно использовать для получения витаминной массы:

• фрукты как отечественные, так и экзотические
• ягоды
• овощи
• молочные и кисломолочные продукты
• зелень
• орехи
• горох
• натуральные соки
• имбирь
• семечки (льна, тыквы, кунжут, подсолнечника)

Все используемые продукты выкладываются в сыром виде (кроме тыквы), а потому содержат максимальное количество полезных веществ.

Что стоит вычеркнуть из рациона на время диеты:

• простые рафинированные углеводы (сладости, выпечка, напитки)
• копчености и консервы
• кофе
• алкоголь
• газированные напитки
• сухофрукты
• молочные и кисломолочные продукты, жирность которых превышает 1,5 %.

7 причин начать готовить смузи

Ежедневное потребление фруктов и овощей в нужном организму количестве может оказаться непосильной задачей. Тогда на помощь придут смузи, концентрация полезных витаминов в которых так же высока при сравнительно небольшом объеме. Вряд ли вы осилите пучок зелени, четыре фрукта, несколько овощей и полстакана ягод зараз.

Больше времени на дела за счет быстрого и простого приготовления вкуснейшего блюда — смузи!

Избавление от лишнего веса произойдет быстрее, если вы насытите организм напитком с полезными сахарами. Вам не скоро захочется плотно поесть, кроме того, от концентрации витаминов и минералов улучшается метаболизм, что приведет к быстрому очищению организма и избавит его от ненужных токсинов.

Хорошее пищеварение за счет клетчатки, которая содержится в свежих фруктах и овощах.

Вкусно — чуть ли не главный аргумент в пользу смузи.

Дети обожают смузи.

Достижение личных целей в сфере здоровья — да, да, можно «собирать» смузи в соответствии с потребностями организма. Нужно больше гемоглобина — зеленые листья, гранат; больше белка — протеиновые суперфуды, ореховая мука, зерновое молоко. Хотите детокс — выбирайте смузи позеленее, хотите питание — более кремовые текстуры, нужны полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 — добавьте семена чиа или порошок конопли…

Красота живет там, где живет здоровье. Красота кожи, волос, ногтей — хорошо напитанные клетки организма. Смузи на это способны.

Овощной смузи

• Очищенные листья капусты – 1 чашка;
• Зеленое яблоко – 1 шт;
• Зелень петрушки – 0,5 чашки;
• Банан – 1 шт.

Очистите яблоко и банан. Срежьте толстые прожилки с листьев капусты и нарубите все ножом. Петрушку порвите руками и опустите в чашу блендера. Тщательно измельчите все овощи и фрукты и влейте в чашу стакан воды – у вас должна получиться консистенция кефира. Поэтому регулировать количество воды вы можете сами.

Полезный совет! Нужно помнить о том, что наиболее высокий процент пестицидов находится в кожуре некоторых фруктов и овощей и в верхних слоях плода. Поэтому, при приготовлении смузи, цель которого очистить кишечник и организм в целом, этот факт нужно учитывать. Таким образом, вам удастся ограничить попадания пестицидов в организм, соответственно накопление шлаков в организме остановится.

https://youtube.com/watch?v=Gdc0_VMGl_s

Смузи «Сицилия»

Включение в рацион питания смузи «Сицилия» не только эффективно очищает кишечник, но и способствует снижению артериального давления, укрепляют работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому, если некоторые из вас страдают пониженным давлением, то, к сожалению, этот рецепт не для вас.

• Крессалат – 1 чашка;
• Морковь – 6 шт.;
• Шпинат – 1 чашка;
• Спелые плода томатов – 3 шт.;
• Болгарский перец (красный) – 2 шт.;
• Зелень сельдерея – 4 ветки;
• Зубчики чеснока – 4 шт.

Нарезаем кубиками морковь, болгарский перец и томаты. Зубчики чеснока пропустим через пресс прямо в чашу блендера. Рвем руками зелень и отправим к чесноку. Следом за ними кубики моркови и болгарского перца. Включаем блендер и тщательно измельчаем в кашу. Под конец, добавим сочные плода томатов, и смешиваем до однородной консистенции.

Пить смузи «Сицилия» приоритетней по утрам. Он придаст заряд организму на весь рабочий день и при активном образе жизни стимулирует организм к очищению.

Основные правила диеты

• Одна порция смузи – 250 гр, это примерно объем высокого стакана для коктейлей
• 5-ти разовый режим питания
• Все корнеплоды и твердые фрукты предварительно натираются на терку и затем помещаются в блендер
• Зелень перед закладкой в блендер мелко шинкуют
• Фрукты с несъедобной кожурой необходимо предварительно очистить
• Все компоненты напитка смешиваются в блендере до однородной воздушной массы

Что касается комбинирования продуктов для смузи, то необходимо в точности соблюдать рецептуру, в противном случае достигнутый эффект будет меньше прогнозируемого. Чтобы эффект похудения был максимальным, стоит провести 5-ти дневный подготовительный этап, то есть очистить организм за счет отказа от жареных блюд, простых углеводов, соли и соленых консервов. Объемы пищи также стоит уменьшить, урезав порции на 15-20%. Все это дает возможность подготовить организм к диете, и перейти на новый режим питания не составит труда.

Отделение овощей, зелени от фруктов, ягод, орехов и злаков.

Конечно, можно комбинировать различные виды растительных продуктов, но более эффективным и полезным способом, будет отделение овощей и зелени, от фруктов и ягод, а также от семян и орехов.

Организму легче справиться с перевариванием однотипных видов продуктов. Поэтому, если имеется желание добиться больших результатов очистки, то рекомендуется овощи и зелень не смешивать с фруктами и ягодами, а также с орехами и семенами.

Таким образом, можно одни сутки питаться овощными смузи с зеленью. Вторые сутки, к примеру, покушать фруктовые смузи с ягодами. А в другой день, добавить, к примеру, семена и орехи к фруктам.

В этому случае очищение организма будет протекать более эффективно. И что главное, не будет возникать конфликтов разных типов растительных продуктов, в виде вздутий и брожения.

Для лучшего эффекта можно сделать моносмузи, только из одного вида растительного продукта с добавлением воды. К примеру, очень вкусным и мягким получается смузи из банана и воды или дыни и воды.

Потенциальная польза смузи для здоровья

Многие люди употребляют смузи на завтрак или полдник. Это может быть отличным способом включить больше здоровых продуктов в свой рацион.

Может помочь увеличить потребление фруктов и овощей

Смузи, приготовленные в основном из свежих или замороженных продуктов, могут увеличить потребление фруктов и овощей, которые содержат разнообразные необходимые витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты.

Вместе эти питательные вещества могут уменьшить воспаление, улучшить пищеварение и снизить риск возникновения хронических заболеваний, таких как болезни сердца, остеопороз, ожирение и связанное с возрастом снижение умственных способностей ().

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым есть не менее 5 порций (около 400 грамм) фруктов и овощей в день. Однако большинство людей не достигают этой отметки ().

Если вы обнаружите, что не едите достаточно фруктов или овощей, смузи может быть вкусным способом потребления еще 2–3 порций.

Может поддерживать увеличение потребления клетчатки

Клетчатка (пищевые волокна) является важным питательным веществом, которое помогает пищеварению, предотвращая запоры и поддерживая рост полезных бактерий в пищеварительном тракте ().

Ранние исследования показывают, что здоровая микрофлора кишечника может помочь уменьшить воспаление, укрепить иммунную функцию и поддержать психическое здоровье ().

Адекватное потребление клетчатки также связано с уменьшением риска развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца и сахарный диабет 2 типа ().

Тем не менее многие люди не удовлетворяют свои ежедневные потребности в клетчатке, особенно те, кто придерживается западной диеты.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует ежедневный уровень потребления не менее 38 граммов клетчатки для мужчин и 25 граммов для женщин. Исследования показывают, что большинство современных людей в среднем потребляют всего 16 граммов клетчатки в день ().

С правильными ингредиентами смузи могут стать отличным способом увеличить потребление клетчатки.

Некоторые из наиболее богатых клетчаткой продуктов также являются обычными ингредиентами смузи, включая фрукты, овощи, цельное зерно (например, вымоченный овес), орехи, семена и бобовые (например, белая фасоль).

Отделение овощей, зелени от фруктов, ягод, орехов и злаков.

Конечно, можно комбинировать различные виды растительных продуктов, но более эффективным и полезным способом, будет отделение овощей и зелени, от фруктов и ягод, а также от семян и орехов.

Организму легче справиться с перевариванием однотипных видов продуктов. Поэтому, если имеется желание добиться больших результатов очистки, то рекомендуется овощи и зелень не смешивать с фруктами и ягодами, а также с орехами и семенами.

Таким образом, можно одни сутки питаться овощными смузи с зеленью. Вторые сутки, к примеру, покушать фруктовые смузи с ягодами. А в другой день, добавить, к примеру, семена и орехи к фруктам.

В этому случае очищение организма будет протекать более эффективно. И что главное, не будет возникать конфликтов разных типов растительных продуктов, в виде вздутий и брожения.

Для лучшего эффекта можно сделать моносмузи, только из одного вида растительного продукта с добавлением воды. К примеру, очень вкусным и мягким получается смузи из банана и воды или дыни и воды.

В чем польза смузи для похудения

Основа любой сбалансированной диеты для похудения – продукты, содержащие максимум питательных веществ, но минимум калорий. В этом секрет популярности напитка. Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.

Напиток для похудения включает в себя все составляющие сбалансированной диеты, необычайно вкусен, полезен. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, кисломолочные продукты, насыщенные жирными органическими кислотами ускоряют обмен веществ человека, нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника, насыщают организм большим количеством полезных питательных веществ, что в результате улучшения работы всего организма ведет к похудению.

Множество рецептов приготовления диетического напитка позволяет разнообразить питание, подобрать для приготовления ваши любимые фрукты/овощи, избежав монотонности, однообразности рациона. Смузи для похудения – прекрасное решение для низкокалорийной диеты, насыщающий приемы пищи клетчаткой, витаминами, питательными макро- и микроэлементами.

Средняя калорийность смузи колеблется от 80 до 150 ккал/100 мл. Самостоятельно выбирая продукты для приготовления этого замечательного диетического напитка, у вас есть возможность контролировать общую энергетическую ценность питания в течение всего дня, повышая количество потребляемых витаминов, микроэлементов. Для повышения эффективности похудения добавляйте в коктейль продукты и специи, способствующие ускорению сжигания жировых отложений.

Смузи – прекрасный метод детокса организма. Отказ во время диеты от продуктов и кондитерских изделий, прошедших промышленную обработку, сбалансированное питание, насыщенное сложными углеводами и клетчаткой, потребление большого количества жидкости – очищает организм от вредных веществ, ускоряет выведение шлаков/токсинов. С помощью диетического смузи вы увеличите в рационе объем потребляемых свежих овощей/фруктов, сделав процесс детокса быстрым, а питание – вкусным.

Используйте смузи как основное блюдо на завтрак или ужин во время диеты, добавляя в состав коктейля любые злаковые по вкусу, например, овсянку. Повысив питательную ценность напитка для похудения, вы получите полноценное насыщение, заряд бодрости для организма на длительное время. Не увеличивая общей калорийности рациона, смузи для похудения может стать для вас вкусным, полноценным перекусом во время диеты. Вы можете узнать калорийность фруктов и ягод из таблиц.

Подведем итоги о пользе смузи для снижения веса:

• овощи и фрукты, используемые для приготовления смузи – ценнейшие источники полезных макро- и микроэлементов, минеральных веществ, витаминов;
• измельченные продукты питания сохраняют все полезные вещества, легко усваиваются организмом;
• низкая калорийность напитка;
• коктейль помогает очищать организм от шлаков, токсинов;
• полноценный заменитель завтрака, полдника или ужина.

Рассмотрев все плюсы смузи для снижения веса, обращаем ваше внимание, что не следует излишне злоупотреблять коктейлем, отказывая от твердой пищи на долгое время. Напиток для похудения должен дополнять диетический рацион, а не полностью заменять все продукты питания

Злоупотребление смузи приводит к разрушению эмали зубов, нарушению пищеварению, гиповитаминозу.

Рекомендуем ежедневно потреблять диетический напиток в размере до 20% от общего количества продуктов питания, проводить 1 раз в неделю разгрузочный день, состоящий полностью из смузи. Тогда ваш рацион будет сбалансированным, насыщенным микроэлементами, витаминами, лишние жировые отложения будут уходить плавно без всякого ущерба для здоровья.

Рецепты смузи

В большинстве богатых питательными веществами смузи используются цельные продукты, они содержат мало или совсем не содержат добавленного сахара и содержат сбалансированное количество углеводов, клетчатки, белка и полезных жиров.

Если вы хотите попробовать приготовить смузи в домашних условиях, вот два примера рецептов, которые помогут вам начать.

Имбирный зеленый смузи

Ингредиенты:

• 50 грамм свежего молодого шпината
• 1 большой спелый банан, нарезанный и замороженный
• 1 столовая ложка (6 грамм) свежего имбиря, грубо нарезанного
• 2 столовые ложки (30 грамм) неподслащенной миндальной пасты
• 1/4 небольшого авокадо
• 120–180 мл несладкого миндального молока
• 125 грамм нежирного или обезжиренного ванильного греческого йогурта

Инструкция по приготовлению:

Добавьте все ингредиенты в блендер и измельчайте до получения однородной массы. Если смузи слишком густой, добавьте больше миндального молока.

Этот рецепт составляет приблизительно 590 мл и обеспечивает организм следующим (, , , , , , ):

• Калории: 513 ккал
• Жир: 25 грамм
• Всего углеводов: 56 грамм
• Клетчатка: 10 грамм
• Сахар: 6 грамм
• Белок: 21 грамм

Тропический смузи с ягодами и свёклой

Ингредиенты:

• 200 грамм смеси замороженных ягод
• 80 грамм замороженного манго
• 35 грамм сырой свёклы, грубо нарезанной или тертой
• 2 столовые ложки (20 грамм) сердцевин конопли
• 125 грамм обезжиренного простого греческого йогурта
• 120–180 мл несладкой кокосовой воды
• немного свежего сока лайма

Инструкция по приготовлению:

Добавьте все ингредиенты в блендер и измельчайте до получения однородной массы. Если вы хотите получить немного более сладкий смузи, используйте слегка подслащенный йогурт или замените кокосовую воду на 100% фруктовый сок.

Этот рецепт составляет приблизительно 590 мл и обеспечивает организм следующим (, , , , , ):

• Калории: 380 ккал
• Жир: 13 грамм
• Всего углеводов: 52 грамма
• Сахар: 0 грамм
• Клетчатка: 8 грамм
• Белок: 22 грамма

Как сделать смузи в домашних условиях: 7 советов

В сезон позаботьтесь и заморозьте свежие ягоды — чем больше, тем лучше. Современные системы шоковой заморозки или хорошая морозильная камера позволяют наслаждаться вкусом ягод круглый год. Полезные свойства они сохраняют. Что приятно, мороки с разморозкой земляники, черники, смородины не будет — ягоды можно бросать в блендер прямо замороженными. В сочетании с остальными ингредиентами смузи не будет слишком холодным.

Откройте для себя такие продукты, как мука из орехов и семян (тыквы, кунжута, миндаля), — и дополнительный источник протеина для вашего напитка готов.

В качестве подсластителей используйте натуральный мед, сироп агавы, финики, инжир, сладкий изюм, сироп топинамбура.

Узнайте обо всем разнообразии растительного молока — соевое, ванильное на основе соевого, кокосовое, рисовое, миндальное, молоко кешью, маковое, тыквенное, овсяное, кедровое. Идеальный вариант — готовить его дома (возможно при наличии профессионального блендера).

Пока готовите другие продукты для смузи (моете, очищаете), залейте семена чиа стаканом вашего любимого орехового или зернового молока. И влейте размоченные семена в блендер со смузи в самом конце, чтобы не разрушить их приятную «щелкающую» текстуру.

Для охлаждающего качества напитка используйте мяту, цитрусовые, кокосовое молоко или кокосовый йогурт.

Натуральная ваниль — это всегда хорошая идея для ягодно-фруктовых смузи

Но используйте ее осторожно, лишь для тонкого аромата, потому что, переборщив с количеством, можно получить ненужную горчинку

Смузи можно заморозить и получить вкусное мороженое (не забудьте про палочку в стаканчик).

Все хорошо в меру — не стоит питаться только смузи, твердая пища необходима нашему желудку. Смузи — прекрасный завтрак, перекус, полдник, но никак не полная замена еде.

Подведем итог

Смузи являются популярными блюдами и закусками и могут удовлетворить практически любой вкус или диетическое предпочтение. Их полезное воздействие на организм во многом определяется их ингредиентами.

Самые богатые питательными веществами смузи готовятся из цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, йогурт и полезные жиры, в то время как продукты с большим количеством добавленных сахаров не настолько богаты питательными веществами и могут со временем привести к негативным последствиям в отношение здоровья.

Богатый белком и клетчаткой смузи может даже помочь похудению, поддерживая чувство сытости.

Если вы ищете творческий способ увеличить потребление фруктов и овощей, то смузи отлично подойдут для этой цели.